Progetti didattici

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    Piccolo Museo della Civiltà Contadina presso l’Agriturismo Al Giuggiolo

Piccolo Museo della Civiltà Contadina presso l’Agriturismo Al Giuggiolo

SAPER VIVERE IL PASSATO È COME VIVERE DUE VOLTE (Marziale)

LA “POSSESSIONE FERRARESE”

Dall’Archivio Storico della Provincia di Ferrara si desume che fin dalla prima metà dell’800 la “Possessione Chiesa” o di Libolla era di proprietà della nostra famiglia. L’edificio, oggi adibito a struttura recettiva, era la tipica casa rurale ferrarese costruita in laterizio a pianta rettangolare, a due piani, con il tetto a due spioventi. Poco distante si ergeva, come oggi, la mole della stalla-fienile che accoglieva tanto i bovini quanto il fieno e la paglia. La stalla era costituita da un ambiente unico rettangolare lungo circa m. 8 per contenere gli animali su fila doppia. I bovini stavano nelle poste a due a due e pare ancora di vederli ruminare tranquillamente: le vacche Nobila e Belarama, le manze Zvizzera e Fattora, i vitelli Generale e Maggiore (i nomi sono desunti da un antico documento dell’archivio di famiglia).
Un terzo elemento staccato dai precedenti fabbricati era il forno, una piccola costruzione in mattoni davanti alla quale vi era un portichetto dove la massaia poteva accudire alla cottura del pane (che faceva per l’intera settimana) anche sotto la pioggia.
L’attuale gazebo si trova esattamente nel punto in cui era ubicato il forno che purtroppo è stato demolito.
Anche il pozzo che attualmente si può vedere costituiva un esempio tipico di pozzo antico ferrarese con una ghiera detta “alta” quadrata che si eleva 80 – 90 cm. dal suolo, due piloncini a sezione pure quadrata che reggono un’asta trasversale a cui è fissata la carrucola.

 

PICCOLO […]

Progetto didattico “Aiuola delle piante officinali”

Si è concluso il progetto didattico relativo all'”Aiuola delle piante officinali”, che ha visto i ragazzi delle classi seconde dell’Istituto Agrario F.lli Navarra di Ostellato, sotto la sapiente guida del prof. Roberto Lamanna, impegnati nell’ideazione e nella realizzazione di un’aiuola composta da lavanda, origano, menta, salvia, rosmarino, timo e tarassaco, nel parco del nostro agriturismo.

A coronazione di questo progetto, lunedì 25 maggio 2015, è stato organizzato presso il parco dell’agriturismo un evento in collaborazione con l’I.I.S. Vergani-Navarra. Oltre alla presentazione dell’aiuola ultimata, sono stati consegnati i diplomi agli studenti dell’anno scolastico 2013/2014 ed è stato presentato Il “Brut alla mela” realizzato presso la sede Navarra di Ostellato.
Al classico saluto di benvenuto del dirigente scolastico Roberta Monti, sono seguiti gli interventi di diverse autorità che hanno presenziato all’iniziativa: Il Tenente Colonnello della Guardia di Finanza Filippo Ruffa, il presidente dell’ Ais Francesco Mazzoni, il presidente della Fondazione Navarra Luigi Fenati e quello di FuturPera Stefano Calderoni, mentre ha fatto da moderatore il Cav. Paolo Bruni.
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